L’équipe de Tourism Victoria et des Café Oz remercient tous les participants du Grand Concours Café Oz pour cette exceptionnelle soirée « remise des prix » , qui s’est déroulée le mercredi 6 Juin…
Lire la suitePas terrible, le café parisien ? C’est en tous cas ce que semblent penser les étrangers qui visitent la Ville Lumière ! Dans un récent article du Sydney Morning Herald, la journaliste…
Lire la suiteRencontre avec Nicolas Poelaert, Chef du restaurant Embrasse En février 2009, le Français Nicolas Poelaert et son épouse Tara créent le restaurant Embrasse, situé à Carlton en périphérie de Melbourne. Maintes…
Lire la suiteAlors que la saison des vendanges bat son plein au sud de l’Australie, nous vous proposons aujourd’hui une découverte du Victoria en forme de « route des vins ». Terre viticole par excellence, l’état est jalonné…
Lire la suiteChaque année au mois de mars, Melbourne devient la capitale mondiale du goût : à l’occasion de son grand festival de vin et de gastronomie, la ville accueille pendant près de trois semaines les meilleurs…
Lire la suiteDéguster des fruits de mer en Australie est un véritable art de vivre et doit impérativement faire partie de votre to do list. Les restaurants, les festivals et les occasions de…
Lire la suiteChaque année, tous les gourmands de Melbourne et du Victoria n’attendent que cela ! Du 27 février au 15 mars se déroulera le Melbourne Food and Wine Festival (MFWF) qui promet encore…
Lire la suiteQu’est-ce qui fait 120 mètres de haut et vous permet d’avoir une vue imprenable sur Melbourne et à plus de 40 km à la ronde ?
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